夏天食疗养生(下)

2012年07月12日 00:00    来源:上海科普事业中心    关注度(8560)

桂花山楂酸奶

原料:酸奶、山楂、糖桂花、冰糖。

做法:

1、将山楂洗净去核、用水煮、加糖桂花、冰糖一起煮入味。

2、捞出,熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可。

十全大补汤

党参、灸黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克,肉桂3克,熟地、当归各15克,炒川芎、炙甘草各6克,猪肚250克,猪肘250克,生姜30克,葱、黄酒、花椒、食盐、味精适量。1、以上中药入洁布袋内,扎口备用。

2、猪肘、猪肚和中药袋同时入铝锅内,加水适量,放入葱、姜、花椒、料酒、食盐、置武火烧沸,后用文火煨炖,待猪肚酥烂时改刀入汤中,捞取药物不用。

3、服用时将汤和猪肚装入碗中,早晚各吃一碗,伤风感冒者忌服。

双补气血”适用于气血双亏,久病体虚患者。

文章来源:http://www.kjhl.com.cn/0818/edt-news-detail.asp?TTType=吃出健康&aid=3903